6+
#ЗОЖ16 августа — День малинового варенья!
Удивительный праздник – День малинового варенья – был придуман в 2015 году. И выбор даты для этого «вкусного» дня не случаен. Ведь в этот день в старину праздновали Малинник – праздник, посвященный этой ягоде, любимой с давних времен всеми, вне зависимости от возраста и социального положения.
Малину ценили во все времена за её вкус и полезные качества и использовали не только как продукт питания, но и как целебное средство против простуды и для повышения иммунитета. Приглашаем вас присоединиться к чествованию любимицы взрослых и детей и самим приготовить малиновое варенье или другие блюда с этой вкусной и полезной ягодой!
В первую очередь малина известна, как средство, применяемое при простуде, ОРЗ, ангине. Причиной тому – высокое содержание салициловой кислоты, которую считают потогонным и жаропонижающим средством. Хороша малина тем, что в отличие от химических жаропонижающих она не имеет побочного влияния на организм.
Малина входит в тройку лучших продуктов, богатых антиоксидантами, которые помогают бороться нам со старением организма, сохраняют здоровье и молодость.
Малина содержит большое количество витамина С. Именно этот витамин помогает нам бороться с вредными воздействиями внешней среды.
В малине много магния, который так хорош для работы сердца. Богата она и марганцем.
Витамин К, которым также богата малина участвует в формировании факторов свертываемости крови.
Есть у малины и другие полезные нашему здоровью свойства: противовоспалительное, кровеостанавливающее, противорвотное и даже обезболивающее и антитоксическое.